L´agüerro ye ta replegar fongos, pero no con angluzia, ni de malas trazas; ta fer aprezio de os regalos que a naturaleza nos da. Salir a fer una gambada, fer fotos, caminar... y si encara nos tropezamos con unos fongos ta brendar, pos a disfrutalos. O que mas goyo me fa ye replegalos, pero tamién guisalos, chinta-ne u dales-ne a os bezinos u amigos. O que mas replega a chen por aquí son os "lactarius deliciosus", robellóns, en aragonés fongos royos. En o mío lugar os "buenos" se clamaban frongos y os "malos" potrecóns.
Ye algo ta fer con cudiau y aprender siempre con un experto. A yo me enseñó o mio yayo, que sabeba un rato de fongos y de yerbas ta os malentíos. Se puede aprender de chicote, u de gran, solo ye amenister que te faya goyo o monte y os tesoros que guarda.
Pero sin angluzia, sin esgarrapar, y sin deixar bayo...
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